炸鸡裹粉,我用面粉和玉米淀粉混合粉炸出来后表皮没有香味,请高手指点一下,裹粉里加什么料味道香

炸鸡裹粉,我用面粉和玉米淀粉混合粉炸出来后表皮没有香味,请高手指点一下,裹粉里加什么料味道香 只有面粉和淀粉可以做炸鸡粉吗?像肯德基里的鸡翅炸鸡腿之类的外面裹的那种粉怎样才能做出来,好像磷片一样的只用面粉和淀粉能做出来吗? 做饼干用普通面粉行吗?我没有低筋面粉,有人说可以和玉米淀粉混合一下,可我连玉米淀粉也没有. 香酥炸鸡粉可以和淀粉混合吗?今天炸了小黄鱼吃,香酥炸鸡粉不太够,就混合了一些淀粉,一加水马上有点泛粉红色.结果鱼炸出来也有点点点红色、粉红色,这样不是中毒吧?= =关键怎么一瞬间变 我做的炸鸡裹粉有面粉 玉米淀粉 泡打粉 吉士粉 脆皮素 富丽鳞2# 怎么不起鱼鳞片 面粉和玉米淀粉的比例是4:1,4:1是多少啊,我数学不好,我要做蛋糕面粉多少,玉米沾粉多少 玉米面粉和玉米粉一样吗 炸鸡用什么裹粉 玉米粉和玉米淀粉怎么区分 炸鸡肉用面粉还是淀粉好 请问怎么用淀粉炸肉丸子?我说的是用淀粉哦 土豆淀粉 或者玉米淀粉都行 用不用加面粉 最好能说下比例 我配制炸鸡裹粉 泡打粉 面粉 生粉 脆皮素 富丽鳞 怎么不起鱼鳞片请高人指点 面包糠和炸鸡粉有什么区别?用炸鸡粉炸鸡,和用面包糠一样吗? 面粉+玉米淀粉4比1可以变成低筋粉,那玉米淀粉可不可以换成其他淀粉呢?比如说：地瓜粉、普通淀粉? 玉米淀粉和玉米粉有什么区别吗 生玉米淀粉和玉米粉有什么区别 玉米淀粉和糯米粉怎样区别 红薯粉和玉米淀粉区别