总酶活损失的计算把果胶酶酶液进行超滤以后,怎么计算总酶活损失?我已经测出了超滤前后果胶酶和蛋白酶的酶活.急,谢谢 了超滤后酶活比超滤前当然高一些了。。。。

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 22:13:22
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总酶活损失的计算
把果胶酶酶液进行超滤以后,怎么计算总酶活损失?
我已经测出了超滤前后果胶酶和蛋白酶的酶活.
急,谢谢 了
超滤后酶活比超滤前当然高一些了。。。。

总酶活损失的计算把果胶酶酶液进行超滤以后,怎么计算总酶活损失?我已经测出了超滤前后果胶酶和蛋白酶的酶活.急,谢谢 了超滤后酶活比超滤前当然高一些了。。。。
超滤前总酶活-超滤后总酶活

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