什么含有微量元素

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 03:31:30
什么含有微量元素什么含有微量元素什么含有微量元素一般食物中就有缺铁:可多食黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蚬子等.缺锌:可多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物

什么含有微量元素
什么含有微量元素

什么含有微量元素
一般食物中就有
缺铁:可多食黑木耳、海藻类、动物肝脏、黄花菜、血豆腐、蘑菇、油菜、腐竹、酵母、芝麻、蚬子等.
缺锌:可多食鱼、牡蛎、瘦猪肉、牛肉、羊肉、动物肝肾、蛋类、可可、奶制品、干酪、花生、芝麻、大豆制品、核桃、糙米、粗面粉等,严重者可服用新稀宝等补锌产品.
缺镁:可多食海带、紫菜、芝麻、大豆、糙米、玉米、小麦、菠菜、芥菜、黄花菜、黑枣、香蕉、菠萝等.
缺碘:可多食海带、紫菜、海鱼、海虾等.
锌元素 umol/L 76.170.含锌丰富的食物有海产品,如牡蛎、干贝、瑶柱等;坚果类食物也含锌很高,例如核桃、杏仁、芝麻等.
铜元素 umol/L 11.39.3 动物的内脏含铜量很高,用含铜的器皿烹调的食物,含铜量都很高.
铁元素 mmol/L 7.52~11.8 含铁丰富的食物有动物的肝脏,如鸡肝、猪肝等;豆制品含铁量也很高,而且容易吸收,如豆浆和豆腐;蛋黄的含铁量很高,但吸收率稍差,也算是补铁的食物之一.橙子、葡萄、奇异果等含丰富的维生素C ,促进铁的吸收.
钙元素 mmol/L 1.55~2.65 奶类、豆制品、坚果类含钙丰富;鱼肝油促进钙的吸收和利用;多晒太阳.
铅元素 μg/L 100 汽车尾气、劣质的玩具家具油漆和墙漆、二手烟、电池、皮蛋、打印机油墨等含铅量很高,尽量少让宝宝接触这些东西.
奇异果、橙子、葡萄等含维生素C丰富的水果,有利于排铅.
海参中含有丰富的微量元素,如硒、矾、锌、铁等.长期食用海参进补,有利于补充人体所需的微量元素,使机体处于健康状态.[4]