什么叫变态茎?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 09:14:40
什么叫变态茎?
什么叫变态茎?
什么叫变态茎?
变态茎（modification of stem）
由于功能改变引起的形态和结构都发生变化的茎.茎变态是一种可以稳定遗传的变异.变态茎仍保留着茎所特有的特征：如有节和节间的区别,节上生叶和芽,或节上能开花结果.可分为地上变态茎和地下变态茎两大类：
地上变态茎
叶状枝 茎扁化变态成的绿色叶状体.叶完全退化或不发达,而由叶状枝进行光合作用.如昙花、令箭、文竹、天门冬、假叶树和竹节蓼等的茎,外形很像叶,但其上具节,节上能生叶和开花.
枝刺 由茎变态为具有保护功能的刺.如山楂和皂荚茎上的刺,都着生于叶腋,相当于侧枝发生的部位.
茎卷须 由茎变态成的具有攀援功能的卷须.如黄瓜和南瓜的茎卷须发生于叶腋,相当于腋芽的位置,而葡萄的茎卷须是由顶芽转变来的,在生长后期常发生位置的扭转,其腋芽代替顶芽继续发育,向上生长,而使茎卷须长在叶和腋芽位置的对面,使整个茎成为合轴式分枝.
肉质茎 由茎变态成的肥厚多汁的绿色肉质茎.可行光合作用,发达的薄壁组织已特化为贮水组织,叶常退化,适于干旱地区的生活.如仙人掌类的肉质植物,变态茎可呈球状、柱状、或扁圆柱形等多种形态.
地下变态茎
根状茎 由多年生植物的茎变态成的横卧于地下、形状似根的地下茎.根状茎上具有明显的节和节间,具有顶芽和腋芽,节上往往还有退化的鳞片状叶,呈膜状,同时节上还有不定根,营养繁殖能力很强.如竹类、鸢尾、白茅和蓟等.
块茎 由茎的侧枝变态成的短粗的肉质地下茎.呈球形、椭圆形或不规则的块状,贮藏组织特别发达,内贮丰富的营养物质.从发生上看,块茎是植物茎基部的腋芽伸入地下,先形成细长的侧枝,到一定长度后,其顶端逐渐膨大,贮积大量的营养物质而成.如马铃薯块茎,顶端有一个顶芽,节间短缩,叶退化为鳞片状,幼时存在,以后脱落,留有条形或月牙形的叶痕.在叶痕的内侧为凹陷的芽眼,其中有腋芽1至多个,叶痕和芽眼在块茎表面相当于茎上节的位置上呈规律地排列,两相邻芽眼之间,即节间.除马铃薯外,菊芋（洋姜）、甘露子（草石蚕）等也有块茎.
球茎 由植物主茎基部膨大形成的球状、扁球形或长圆形的变态茎.观赏植物唐菖蒲和药用植物番红花具比较典型的球茎.节与节间明显,节上生有退化的膜状叶和腋芽,顶端有较大的顶芽.从发生上看,有些球茎,如荸荠、慈菇等是由地下匍匐枝（侧枝）末端膨大形成的.球茎内都贮有大量的营养物质,供营养繁殖之用.
鳞茎 扁平或圆盘状的地下变态茎.其枝（包括茎和叶）变态为肉质的地下枝,茎的节间极度缩短为鳞茎盘,顶端有一个顶芽.鳞茎盘上着生多层肉质鳞片叶,如水仙、百合和洋葱等.营养物质主要贮存在肥厚的变态叶中.鳞片叶的叶腋内可生腋芽,形成侧枝.大蒜的营养物质主要贮存在肥大的肉质腋芽（即蒜瓣）中,包被于其外围的鳞片叶,主要起保护作用.