艾米果是怎么做的
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/09 03:18:39
艾米果是怎么做的艾米果是怎么做的艾米果是怎么做的以鲜艾加碱煮至烂熟,滤干水,捣成艾泥,再对半配上干糯米粉揉匀,然后分成小坯,包馅上蒸笼,旺火蒸熟即成.馅料为糖、猪油、芝麻粉,亦可用猪肉为馅（与上述（饣
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以鲜艾加碱煮至烂熟,滤干水,捣成艾泥,再对半配上干糯米粉揉匀,然后分成小坯,包馅上蒸笼,旺火蒸熟即成.馅料为糖、猪油、芝麻粉,亦可用猪肉为馅（与上述（饣肖 ）子馅料相似）.此品表皮光滑,色泽翠绿,清香扑鼻,甘中带苦,质柔有韧性,食而不腻.不仅风味独特,且能温肺暖脾,散寒除湿,有防病保健之功效.