如何做酱爆肉?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/22 15:10:20
如何做酱爆肉?如何做酱爆肉?如何做酱爆肉?坐臀猪肉（200克）、芥菜（65克）、白糖（4克）、酱油（4克）、甜面酱（10克）、黄酒（6.5克）、葱姜（6.5克）、蒜苗（少许）制作方法一、将肉放入滚水煮
如何做酱爆肉?
如何做酱爆肉?
如何做酱爆肉?
坐臀猪肉（200克）、芥菜（65克）、白糖（4克）、酱油（4克）、甜面酱（10克）、黄酒（6.5克）、葱姜（6.5克）、蒜苗（少许）
制作方法
一、将肉放入滚水煮七成熟捞出,切成长2寸左右,厚2分的薄片,放入旺猪油锅炒透（至肉片发卷）.
二、再放葱、姜、酱油、甜面酱、黄酒、糖、最后加芥菜、蒜苗,炒拌二十秒钟起锅.
好胃口哦～!