泡菜用()(填细菌名称)制成

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/10/07 20:26:42
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泡菜用()(填细菌名称)制成
泡菜用()(填细菌名称)制成

泡菜用()(填细菌名称)制成
泡菜用(乳酸菌)制成

乳酸菌

中国泡菜总的来说,是一种发酵食品。可以使泡菜在缺氧的情况下加速发酵,产生大量乳酸。如没有泡菜坛,也可用别的容器代替,但要求容器口大而密封严密,不能透气。