请问一下:阉菜的盐和普通的食用盐有什么区别?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 10:49:39
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请问一下:阉菜的盐和普通的食用盐有什么区别?

请问一下:阉菜的盐和普通的食用盐有什么区别?
从合乎食品要求上讲,没什么区别,千万别从私盐贩子手里买盐,那些大多是工业盐,严格意义讲不能用于食用.
不过似乎是大粒盐更适合于腌菜,不过现在大粒盐很难买得到.(大粒盐应该是产自四川的井盐).
现在一般家用腌菜盐用粗颗粒的盐.