全衡乳清蛋白 和 分离乳清蛋白 有啥区别
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/18 14:35:34
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蛋白粉分为植物蛋白和动物蛋白粉.植物蛋白粉：大豆蛋白.动物蛋白粉：乳清蛋白,酪蛋白,分离牛奶蛋白,蛋清蛋白粉等.乳清蛋白：浓缩的乳清蛋白,分离的乳清蛋白,分离的品质最好,分子小,纯度高吸收率高.也有厂家把各种乳清的形势混合的叫全衡乳清的,其实也是纯的乳清蛋白粉,就是分子结构不一样的乳清的混合,吸收率介于浓缩和分离之间.另外酪蛋白是吸收时间较长的蛋白质,是乳清的两倍,因此可以作为增加饱腹感延缓饥饿的减肥蛋白,分离牛奶蛋白又叫睡眠蛋白是最适合睡前食用的蛋白.
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全衡乳清蛋白、分离乳清蛋白,练健美吃哪个?
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