谁发明了筷子 筷子和古代名人的故事

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 22:08:15
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谁发明了筷子 筷子和古代名人的故事
中国人使用筷子,大约在三千多年以前.其实,在使用筷子之前,我们的祖先同样也经历了一个用手抓饭吃的过程.但热粥汤羹又如何抓取得了呢?于是不得不随地折取一些草茎木棍来帮助.筷子,可谓是中国的国粹.它既轻巧又灵活,在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”.我国使用筷子的历史可追溯到商代.《史记·微子世家》中有“纣始有象箸”的记载,纣为商代末期君主,以此推算,我国至少有三千多年的用筷历史了.先秦时期称筷子为“挟”,秦汉时期叫“箸”.古人十分讲究忌讳,因“箸”与“住”字谐音,“住”有停止之意,乃不吉利之语,所以就反其意而称之为“筷”.这就是筷子名称的由来.姜子牙与筷子这一传说流传于四川等地,说的是姜子牙只会直钩钓鱼,其他事一件也不会干,所以十分穷困.他老婆实在无法跟他过苦日子,就想将他害死另嫁他人.这天姜子牙钓鱼又两手空空回到家中,老婆说:“你饿了吧?我给你烧好了肉,你快吃吧!”姜子牙确实饿了,就伸手去抓肉.窗外突然飞来一只鸟,啄了他一口.他疼得“阿呀”一声,肉没吃成,忙去赶鸟.当他第二次去拿肉时,鸟又啄他的手背.姜子牙犯疑了,鸟为什么两次啄我,难道这肉我吃不得?为了试鸟,他第三次去抓肉,这时鸟又来啄他.姜子牙知道这是一只神鸟,于是装着赶鸟一直追出门去,直追到一个无人的山坡上.神鸟栖在一枝丝竹上,并呢喃鸣唱:“姜子牙呀姜子牙,吃肉不可用手抓,夹肉就在我脚下….”姜子牙听了神鸟的指点,忙摘了两根细丝竹回到家中.这时老婆又催他吃肉,姜子牙于是将两根丝竹伸进碗中夹肉,突然看见丝竹咝咝地冒出一股股青烟.姜子牙假装不知放毒之事,对老婆说:“肉怎么会冒烟,难道有毒?”说着,姜子牙夹起肉就向老婆嘴里送.老婆脸都吓白了,忙逃出门去.姜子牙明白这丝竹是神鸟送的神竹,任何毒物都能验出来,从此每餐都用两根丝竹进餐.此事传出后,他老婆不但不敢再下毒,而且四邻也纷纷学着用竹枝吃饭.后来效仿的人越来越多,用筷吃饭的习俗也就一代代传了下来.这个传说显然是崇拜姜子牙的产物,与史料记载也不符.殷纣王时代已出现了象牙筷,姜子牙和殷纣王是同时代的人,既然纣王已经用上象牙筷,那姜子牙的丝竹筷也就谈不上什么发明创造了.不过有一点却是真实的,那就是商代南方以竹为筷.(伊康网)