免火再煮锅,免火再煮锅最近很火,为什么免火,国内好的有哪牌子免火再煮锅名字怎么来的
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/18 07:26:55
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免火再煮锅名字怎么来的
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工作原理：
内锅底部带有独特材料制成的聚热钢圈,加热时能迅速吸热聚能,离开火源后,聚热钢圈能缓慢均匀的散热,使锅内在一定时间能持续保持沸腾状态,达到如同在炉火上继续烹饪的功效.外壳采用不锈钢,保温层采用航天保温材料制作,使锅内温度超长恒定,5小时70℃、8小时50℃.
免火再煮锅是经多年研究发明的新一代家用炊具.它采用高新技术和航空保温材料精致而成,它类似于焖烧锅,将内锅内的食物煮开后,离开炉火放入保温外锅中焖烧,免去了烹饪时要人看管的烦恼.但与焖烧锅不同的是,免火再煮锅独家采用聚热钢圈,使内锅体离开炉火后还能让锅内的食品持续沸腾30分钟以上,因而更适用于需要持续沸腾烧煮的食品如粥、汤及红烧美味,做出来的食物更加香嫩可口,原汁原味.免火再煮锅具有安全、环保、节能的优点,省时又省心,而且一锅多用,能蒸能煮,能炖能烧,能长时间保温.因此免火再煮锅获得了中国国家专利、第七届专利技术博览会金奖、广东省优秀新产品奖等多项大奖.
产品特点：
1、节省能源,该锅做各类食物,都是煮沸就好.一般只需10分钟,离开火源后锅内还能保持30分钟以上的继续沸腾,能节省煤气或电50%—70%；
2、该锅离火再煮,免去了烹饪时要人看管的烦恼,您再也不必担心象普通锅那样会汤水煮沸溢出,不用担心焦底,不用担心调节火候,大可离开去干别的事情.它不破坏食物的营养成分,做出来的食物原汁原味；
3、全不绣纲双层制作,美观耐用,配装有蓄热聚热功能的聚热架,离开火源后继续沸腾；
4、特殊保温材料制作,超长保温时间（5小时70℃、8小时50℃）.
5、一锅多用,能蒸能煮,能炖能烧.
6、特别配置蒸架及三个不锈钢小炖罐、5 公升大容量,使用更多元.