所有植物油都不含胆固醇吗
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/15 21:06:18
所有植物油都不含胆固醇吗所有植物油都不含胆固醇吗所有植物油都不含胆固醇吗在植物油里原则上是不可能没有胆固醇的!在生物化学中,胆固醇及其衍生物质是构成一切机体结构的基本成分.动物对它的需求量十分巨大,对
所有植物油都不含胆固醇吗
所有植物油都不含胆固醇吗
所有植物油都不含胆固醇吗
在植物油里原则上是不可能没有胆固醇的!在生物化学中,胆固醇及其衍生物质是构成一切机体结构的基本成分.动物对它的需求量十分巨大,对植物而言也不能说完全就用不着.
在精炼植物油的过程中,胆固醇不可能从油脂中被去掉.但是,在植物油中,胆固醇的含量与猪油和黄油相比,其数值还是很低的,动物油的胆固醇含量大概是植物油的10-25倍左右.但即使这样,也不能说植物油中根本就不含胆固醇!