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来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/16 17:57:27

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明列子（BASIL SEED）,为唇形花科,罗勒属,一年生芳香性亚灌木状草本植物,原产于泰国,又名珍珠果,为一种叫“罗勒”植物（又名叫兰香、香菜,罗勒籽或兰香子）之成熟果实.坊间商业性俗名称花粉子、小紫苏、珍珠果、明珠果.与山香（山粉圆）皆来自于严旱少雨的地区,种子自然演变进化具吸水后约30倍自体膨胀的物理特性,储存水份,增加种子的发芽机率.其大小如芝麻,将其浸泡于开水中会迅速吸水膨胀,摄入人体后可促进肠道蠕动,有助于消化.除此外,还可清肠明目；对食物中许多的有害成分具有解毒作用.

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