磷脂属于什么物质
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/26 16:07:53
磷脂属于什么物质磷脂属于什么物质磷脂属于什么物质磷脂是一类含有磷酸的脂类,机体中主要含有两大类磷脂,由甘油构成的磷脂称为甘油磷脂(phosphoglyceride)；由神经鞘氨醇构成的磷脂,称为鞘磷脂
磷脂属于什么物质
磷脂属于什么物质
磷脂属于什么物质
磷脂是一类含有磷酸的脂类,机体中主要含有两大类磷脂,由甘油构成的磷脂称为甘油磷脂(phosphoglyceride)；由神经鞘氨醇构成的磷脂,称为鞘磷脂(sphingolipid).其结构特点是：具有由磷酸相连的取代基团(含氨碱或醇类)构成的亲水头(hydrophilic head)和由脂肪酸链构成的疏水尾(hydrophobic tail).在生物膜中磷脂的亲水头位于膜表面,而疏水尾位于膜内侧.磷脂是重要的两亲物质,它们是生物膜的重要组分、乳化剂和表面活性剂(表面活性剂是能降低液体,通常是水的,表面张力,沿水表面扩散的物质)
蛋白子，蛋白子的成分，它的作用还要不要我说啊！
磷脂属于脂类中的类脂，是细胞膜，细胞器膜的重要组成部分，是指蛋白合成的原料