蚯蚓有什么成分?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/25 15:03:28
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据测定,蚯蚓的蛋白质含量约占干重的53.5%~65.1%,脂肪含量约为4.4%~17.38%,碳水化合物约为11%~17.4%,灰分7.8%~23%.蚯蚓体内还含有丰富的维生素D（约占鲜体重的0.04%~0.073%）,以及钙和磷（约占鲜体重的0.124%~0.188%）等矿物质元素.蚯蚓体内含有地龙素、地龙解毒素、黄嘌呤、抗组织胺和维生素B等多种药用成分.同时,蚯蚓也是某些寄生虫如线虫和绦虫的中间宿主,如环细线虫和长刺后圆线虫等