乔麦茶有什么作用
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/21 09:17:54
乔麦茶有什么作用乔麦茶有什么作用乔麦茶有什么作用荞麦中含有多种生物活性物质,其中黄酮类化合物、手性肌醇、植物甾醇和抗性淀粉是目前研究较多的生物活性类物质.国内外科学家研究表明,荞麦含有药用成分一生物类
乔麦茶有什么作用
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荞麦中含有多种生物活性物质,其中黄酮类化合物、手性肌醇、植物甾醇和抗性淀粉是目前研究较多的生物活性类物质.国内外科学家研究表明,荞麦含有药用成分一生物类黄酮,其具有抗炎、止咳和祛痰作用.特别是,其中的芦丁具有降低血糖、调血压,强化血管,预防和治疗脑溢血、网膜出血等作用；荞麦中的手性肌醇具有两态,结构类似于某种胰岛素调节介体,可在降糖胰岛素信号传递中发挥重要作用,其可作为一种胰岛素促敏剂,有效的降低血糖和血中甘油三酯水平；荞麦中的植物甾醇与胆固醇结构类似,且因不能被人体吸收,因此对体内胆固醇产生竞争性抑制作用,故
具有抑制体内胆固醇吸收和降血脂的作用,并且有研究表明植物甾醇还具有抗病毒、抗肿瘤功效,因此有利于改善试体免疫状况口；荞麦中的抗性淀粉具有降低血清总胆固及LDL胆固醇含量的作用,因此其具有治疗肠道疾病和降脂减肥的功效圈.