物理强人看过来^^^^^为什么汽水中的泡泡会在插入其中的固体表面形成迅速?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 19:22:38
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物理强人看过来^^^^^
为什么汽水中的泡泡会在插入其中的固体表面形成迅速?

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首先我们要知道,汽水开瓶之后瓶内的co2仍然是过饱和的(原因不知道,大概象大气中有云的道理一样吧).若想让汽水中的CO2出来,必须提供凝结核或者是亲质(大概是叫这名字)插入的固体如果表面有细小的凹凸,就相当于是亲核,从而迅速形成气泡.
如果将表面非常光华的东东放进去,效果就不明显了.象把一块冰块先丢进水里(表面的凹凸会熔掉)再丢进汽水就不会产生很多泡泡了.
再一点,如果放进去的东东比汽水温度高的话也会出现这种情况,原因是气体在水中的熔解度随着温度的升高而降低