请问谁知道“叫化鱼”的由来大家都知道“叫化鸡”,其实也有道菜叫“叫化鱼”也十分有名请问谁知道叫化鱼的由来呢?谢谢了···
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/17 22:40:29
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请问谁知道“叫化鱼”的由来
大家都知道“叫化鸡”,其实也有道菜叫“叫化鱼”也十分有名
请问谁知道叫化鱼的由来呢?
谢谢了···
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之所以这样叫听老板娘说好像是朱元璋做乞丐时发明的,同叫化鸡一样的做法
说回来,这个鱼也是注重鲜香的.花椒和香菜的香是不一样的,但就是这种冲击的和谐让人欲罢不能.上面的鱼片是先炸过的,然后和下面的鱼排一起煮.所以简直就是一鱼两吃.不一样的感觉啊,hoho
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