煎鸡蛋的流程是什么...
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 23:54:49
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煎鸡蛋的流程是什么...
煎鸡蛋的流程是什么
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煎鸡蛋的流程是什么...
锅内放油,转动锅体,让油能尽量大面积附在锅上.在油里放少许盐或面粉,这样做煎出来的鸡蛋容易翻面且不易糊.油热后把鸡蛋磕进锅里,小火煎并转动锅,这样也是防止鸡蛋粘在锅上,看蛋清的边缘变硬后翻面.煎另一面.煎好出锅就好了.如果你嗓子上火就把油换成香油.有败火的功能.