关于巴斯德“S颈烧瓶实验”的小问题.在“S颈烧瓶实验”中,巴斯德为什么要用煮沸的肉汤?生的不行吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 11:18:48
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关于巴斯德“S颈烧瓶实验”的小问题.
在“S颈烧瓶实验”中,巴斯德为什么要用煮沸的肉汤?生的不行吗?

关于巴斯德“S颈烧瓶实验”的小问题.在“S颈烧瓶实验”中,巴斯德为什么要用煮沸的肉汤?生的不行吗?
你要知道他做这个实验的目的就是为了验证“肉汤的腐败来自于空气中的细菌,证明了细菌不是自然发生的,而是有原来已经存在的细菌产生的!”
所以煮沸这一步必不可少,因为这样才能完全杀死肉汤中原来附带的微生物,从而使得实验过程中烧瓶内的细菌都是自外部进入的,
否则这个实验就达不到他要证明的目的了,因为当鲜肉自身附带有微生物,将它放入烧瓶内腐败后并不能证明这其中的细菌来自肉本身还是外界空气.
(因为当时很多持反对意见的科学家认为细菌是从有机物中自生的,其实他们所谓的自生不过是没有高温杀菌而附带细菌的缘故)

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