开伞的松茸和不开伞的松茸有什么区别?为什么不开伞的松茸贵啊,开伞的和不开伞在营养上有什么区别,不开伞的泡酒可以吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/06 08:01:21
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开伞的松茸是时间厂属于老松茸,肉质和品质都不好,不开伞的营养价值高,品质好,所以贵,判断松茸好坏,首先看开不开,开的越大越不值钱,其次看颜色,看有没有虫洞,颜色深的不好,有虫洞的也不好.
用松茸泡酒没听过,应该没什么作用,而且有点浪费了,最能保证营养价值的吃法是用锡纸把松茸包起来用火烤,然后粘酱油吃!
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