为什么蘑菇长成伞状?
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 03:41:35
为什么蘑菇长成伞状?
为什么蘑菇长成伞状?
为什么蘑菇长成伞状?
综述
平常叫做蘑菇的是真菌中的一类,即担子菌的子实体.子实体是担子菌长出地面的地上部分,样子很象插在地里的一把伞.地下还有白色丝状,到处蔓延的菌丝体,这是担子菌的营养体部分,即非繁殖器官.在一定温度与湿度的环境下,菌丝体取得足够的养料就开始形成子实体.子实体初期象个鸡蛋露出地面,迅速发育成子实体,有菌盖、菌柄、菌托、菌环等.成熟子实体的形状、大小、高低、颜色、质地等差别很大.大的直径可达40厘米左右,高 蘑菇
可达50厘米左右；小的直径不过半厘米,高不过1厘米.现将它各部分的性状说明如下： 菌盖是子实体最明显的部分,好像一顶帽子.形状多种多样,一般常见的有钟形、斗笠形、半球形、平展形、漏斗形等.菌盖颜色十分复杂,虽然可以基本上辨别出白、黄、褐、灰、红、绿、紫等颜色,但是各类颜色中又有深、浅、淡、浓的差异,更常见的是混合色泽.幼小与老熟时它们的颜色可以不同,周边有全缘而整齐的,也有呈波浪状而不整齐或撕裂的.菌盖表面有皮层.在皮层菌丝里含有不同的色素,因而使菌盖呈现各种不同色泽.皮层下面便是菌肉,一般由长型的丝状菌丝组成,有的则由膨大的泡囊状菌丝组成.菌肉颜色以及受伤后颜色的变化,常因种类不同而不同.一般菌肉多呈白色或污白色,有的呈淡黄色或红色等.例如牛肝菌菌肉受伤后多变为青蓝色,稀褶黑菇先变成红色后变黑色,卷边网褶菌伤后变褐色,而变黑蜡伞伤后变成黑色.
子实层体
子实层体是长在菌盖下面产生子实层的部分,有的呈叶状,叫作苗褶.有的呈管状,叫作菌管.菌褶呈放射状排列,向中央连接菌柄的顶部,向外到达苗盖边缘、子实层就排列在苗褶两侧,或存在于菌管里面的周围.
菌褶
经常看见的菌褶颜色,一般是孢子的颜色.幼嫩时一般是白色,老熟后变成各种不同的颜色.菌褶的形状有宽的、窄的,三角形的.有等长的、不等长的、分叉的等.苗褶与菌褶间,有的有横脉连接,有的在靠近菌柄的一端互相交织成网状等.菌褶的边缘通常完整平滑,但有呈波浪状或锯齿状的,也有边缘粗糙有颗粒状物的.菌褶与菌柄连接的方式是分类的重要依据之一.通常有以下几种. （1） 离生：菌褶不与菌柄连接,因而在菌褶与菌柄之间有距离. （2） 弯生：菌褶与菌柄连接处稍微向上弯. （3） 直生：菌褶直接与菌柄连接,不向下延长,也不向上弯曲. （4） 延生：菌褶沿菌柄向下延伸.
菌管
菌管可长可短,一般与菌褶与菌柄连接方式相似.也有离生、弯生、直生和延生等方式,有的容易和菌肉剥离,菌管间也极容易相互分离.但那些不成放射状排列而类似菌褶的,就不容易相互分离.它们的颜色多样,与菌管口部的颜色相同或不相同.
子实层
菌褶的两侧和菌管的里面布满子实层.子实层中有担子、囊状体等.担子通常棒状,有四个小梗,上面各生一个担孢子.有时只生两个小梗,产生两个担孢子.担孢子简称孢子.它的 蘑菇
形状、颜色、大小、花纹是蘑菇分种的重要依据之一.其形状有圆的、卵圆的、椭圆的、圆筒形的、多角形的、星状的等.它们的外面有一层或两层膜,膜光滑或粗糙,有小疣、小刺、网纹、棱纹等.囊状体生在担子间,它们的起源多数如同担子,分布在菌褶的整个表面,因为它着生位置不同,又给以不同名称.生在菌褶两侧的叫囊状体,生在菌褶边缘的叫褶缘囊体.它们通常没有颜色,但在有些种内部有颜色,它的形状有多种,如棒状、纺锤状、梭状、瓶状、洋梨状等.顶端有尖细呈尾状的、有头圆的、有角状的、也有顶端有结晶体的,等等