我想要做双层奶冻布丁,因为快要圣诞了.但貌似买不到琼脂,琼脂可以用什么代替?而且不是没有琼脂的问题,是因为琼脂做出来不好吃,而且不要给我讲用Q糖。试过,不好吃。
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 12:32:07
我想要做双层奶冻布丁,因为快要圣诞了.但貌似买不到琼脂,琼脂可以用什么代替?而且不是没有琼脂的问题,是因为琼脂做出来不好吃,而且不要给我讲用Q糖。试过,不好吃。我想要做双层奶冻布丁,因为快要圣诞了.但
我想要做双层奶冻布丁,因为快要圣诞了.但貌似买不到琼脂,琼脂可以用什么代替?而且不是没有琼脂的问题,是因为琼脂做出来不好吃,而且不要给我讲用Q糖。试过,不好吃。
我想要做双层奶冻布丁,因为快要圣诞了.但貌似买不到琼脂,琼脂可以用什么代替?
而且不是没有琼脂的问题,是因为琼脂做出来不好吃,而且不要给我讲用Q糖。试过,不好吃。
我想要做双层奶冻布丁,因为快要圣诞了.但貌似买不到琼脂,琼脂可以用什么代替?而且不是没有琼脂的问题,是因为琼脂做出来不好吃,而且不要给我讲用Q糖。试过,不好吃。
琼脂做的会比较脆没有弹性,而且现在琼脂都没原材料生产,价格已经差不多涨到最高点了
建议使用卡拉胶魔芋胶等,那些相对的弹性会好些,透明度也不错.
上面3中胶都是植物胶.
像QQ糖里面加的那种明胶是属于动物胶,相对的话那个本身是以嚼劲为主,鱼胶粉也是属于动物胶
用鱼胶粉呀~~一般像岳各庄,锦绣大地,新发地之类的市场或者大型超市都有卖的,如果不想出去逛,就在淘宝里也能买到
冻粉-
果冻粉,网上有卖
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高数定积分,我想要自己做的答案,因为刚刚有人给我发了答案我看不懂〜