卤菜卤过后用什么上的色

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/07/05 16:50:59
卤菜卤过后用什么上的色卤菜卤过后用什么上的色卤菜卤过后用什么上的色卤菜是在卤的时候就上色了,配卤水时候用老抽和水按照1:3的原则配,卤出来的食物就已经变色了

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卤菜是在卤的时候就上色了,配卤水时候用老抽和水按照1:3的原则配,卤出来的食物就已经变色了