油和脂的物质分类

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/23 11:28:30
油和脂的物质分类油和脂的物质分类油和脂的物质分类动植物类的油脂属于高级脂肪酸甘油酯,其中植物油多为不饱和脂肪酸而动物脂肪多为饱和脂肪酸.

油和脂的物质分类
油和脂的物质分类

油和脂的物质分类
动植物类的油脂属于高级脂肪酸甘油酯,其中植物油多为不饱和脂肪酸而动物脂肪多为饱和脂肪酸.