为什么金枪鱼的肉是红色的?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 17:09:40
为什么金枪鱼的肉是红色的?为什么金枪鱼的肉是红色的?为什么金枪鱼的肉是红色的?绝大多数鱼类是冷血的,而金枪鱼却是热血的,体温达93-95℉,相当于33-35摄氏度,比人体温度略低.体温高和新陈代谢旺盛

为什么金枪鱼的肉是红色的?
为什么金枪鱼的肉是红色的?

为什么金枪鱼的肉是红色的?
绝大多数鱼类是冷血的,而金枪鱼却是热血的,体温达93-95℉,相当于33-35摄氏度,比人体温度略低.体温高和新陈代谢旺盛使金枪鱼的反应敏捷迅速,成为超级猎手.
还有一个原因就是金枪鱼肌肉中存在着大量的肌红蛋白和血红蛋白,这就是肉质颜色成为红色的原因.

鱼肉不都是红的吗?
因为肉里富含血管,血是红的阿

因为它是死的。