刀片为什么很锋利

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 00:59:18
刀片为什么很锋利刀片为什么很锋利刀片为什么很锋利这要从刀片切断东西的原理说起了. 如图所示,当我们用刀片切东西的时候,施加在刀背上的垂直于刀背的力F1会分解为垂直于刀刃的两个分力F2和F3,

刀片为什么很锋利
刀片为什么很锋利

刀片为什么很锋利
这要从刀片切断东西的原理说起了. 如图所示,当我们用刀片切东西的时候,施加在刀背上的垂直于刀背的力F1会分解为垂直于刀刃的两个分力F2和F3, 事实上, 我们之所以能够切断东西就是因为力F2和F3的作用, 因此,与其说"把东西切断了"不如说是"把东西拉断了"更为贴切.
    根据矢量的平行四边形法则, 当F1确定大小时(方向垂直于刀背), 刀片越薄, 意味着∠α越小, F1所产生的分力F2和F3就会越大, 那么这个刀片就更容易将物体"拉断", 因此这个刀片就越锋利.
    那么刀片的锋利与否呢, 还决定于一个很重要的因素, 就是刀面的光滑程度. 所以我们磨刀的目的, 不仅仅是把刀刃磨薄, 还是要把到磨亮. 减少刀片于切割物体的摩擦力和表面的吸附力.

对物体的压强大

刀片锋利 是因为 刀锋与被切割物的接触面积小,压强大,容易压入物体内 就会切开东西了

受力面积小根据p=F/s得到压强很大,所以更容易切东西

刀片锋利一些是为了减小刀刃的面积,在同样的压力作用下,可以产生更大的压强,切菜之类的很容易

P=F/S
即压强等于力除以其受力面的面积
因为刀片面积很小。所以

你是不是问题刀片为什么比一般的刀锋利啊?
材料问题,钢材好可以将刃口加工的特别小而不卷刃,可以更大的增加接触面的压强。

面积很小
根据P=F/S 力一定时,面积大小与压强成反比

磨的
受力面积小,压力不变或边大时压力作用效果显著,就是通常的锋利