牛血和盐,水比例是多少才能凝固成最好的牛红

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/26 12:24:32
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新鲜牛红放足够的盐就不会凝固,蒸之前加水.牛红和水的比例是1:1.5.加水后牛红慢慢会凝固.