能能够抑制癌细胞的多种水果有哪些?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/22 18:42:26

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吃水果的最佳时间是饭前1小时.水果属生食,饭前吃水果等于吃生食后再进熟食,体内白细胞就不会增多,有利于保护人体免疫系统.
柑橘类水果：橙子、橘子、柠檬、葡萄柚等柑橘类水果中,含有丰富的生物类黄酮,能增强人体皮肤、肺、胃肠道和肝脏中某些酶的活力,帮助将脂溶性的致癌物质转化为水溶性的,使其不易被吸收而排出体外.同时,它们可增强人体对重要抗癌物质维生素c的吸收能力.维生素c可增强免疫力,阻止强致癌物质亚硝胺的形成,对防治消化道癌有一定作用.
瑞典一项研究表明,平均每天吃一个柑橘的人,得胰腺癌的危险比每周吃少于一个者低1/3.澳大利亚联邦科学与工业研究组织的专家称,他们发现：常吃橘子、柠檬等柑橘类水果可使口腔、咽喉、肠胃等部位的癌症发病率降低50％,使中风的发病率降低19％,同时对心血管疾病、肥胖及糖尿病也具有一定的预防作用.
猕猴桃的营养丰富,既是一种极好的强身滋补品,也有一定的抗癌作用,其中的维生素c含量在水果中是最高的.
葡萄,尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜芦醇都是天然抗氧化剂,也有抑癌功效,可抑制癌细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力.
苹果中有一种非常有用的成分多酚,能够抑制癌细胞的增殖.日本研究人员发现,苹果多酚能降低结肠癌的发病率.

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