酒在发酵时为什么要用硫酸?不能用盐酸
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 15:11:15
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酒在发酵时为什么要用硫酸?不能用盐酸
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酒在发酵时为什么要用硫酸?不能用盐酸
酸在这里实际是提供一个酸性环境,真正起催化作用的,是酒曲中的微生物提供的生物酶.但盐酸有挥发性,在蒸馏时会随着酒精进入馏出液,给后续工作带来很多麻烦.
硫酸是酒发酵(即酯化反应)催化剂,盐酸没有催化能力
什么要用硫酸啊?哪里看到的
只是酒窖里发酵时,是酸性环境
酒在发酵时为什么要用硫酸?不能用盐酸
酒在发酵过程中用硫酸来控制酸度 为什么不能用盐酸
酒厂用发酵法制白酒时,需要加入适量的硫酸,然后蒸馏,即可制得白酒,但不能用盐酸代替硫酸,为什么?
为什么要用硫酸酸化铬酸钠,不能用盐酸
在用发酵法生产白酒时需加入硫酸来控制酸度,发酵完成后进行蒸馏即可得到白酒.但不能用盐酸来代替,为...在用发酵法生产白酒时需加入硫酸来控制酸度,发酵完成后进行蒸馏即可得到白酒.
为什么酿酒时加硫酸为什么不能用盐酸
为什么酿酒发酵时要加硫酸而不加盐酸?
一道化学题不会酒厂的生产过程中在发酵时,常用硫酸来控制物料的酸度,物料发酵完毕,通常蒸馏得到白酒.能用盐酸代替硫酸吗?为什么?
酒厂用发酵法生产白酒时,需要加入适量硫酸来控制酸度,发酵完成后进行蒸馏,即得到白酒,但不能用盐酸代替硫酸,其原因是————
为什么鉴别硫酸和盐酸要用钡盐而不能用硝酸银
怎么区别稀硫酸与稀盐酸?为什么要用氯化钡?怎么不能用硝酸银?
检验碳酸根离子为什么要用盐酸不能用硫酸
酒精发酵为什么用硫酸而不用盐酸?
为什么一定要用锌和稀硫酸制氢气,而不能用盐酸或浓硫酸?
酒厂酿酒在发酵过程中能用盐酸代替硫酸吗
为什么检验硅酸根离子不能用盐酸和硫酸
检验硅酸根为什么不能用盐酸和硫酸
为什么不能用硫酸来代替盐酸制取二氧化碳