酒精发酵和乳酸发酵是什么意思?它们各用来干什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2025/02/07 10:45:43
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酒精发酵和乳酸发酵是什么意思?
它们各用来干什么?

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酒精发酵进行的是
葡萄糖——>酒精+二氧化碳
乳酸发酵则是
葡萄糖——〉乳酸