每一百克鲫鱼食部54克,能量108kcal,一百五十克鲫鱼能量是多少150×0.54×108÷100=87.48 这样对吗
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/22 04:52:27
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150×0.54×108÷100=87.48 这样对吗
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主要误区:鲫鱼食部54%,能量108kcal;那么54g完全可食的鲫鱼能产生108kcal的能量.
说明:其实这里不是说54g完全可食的鲫鱼能产生108kcal的能量,食物成分表中如 《中国食物成分表》2002 第一册 还是指得是100g完全可食的鲫鱼能产生108kcal的能量.
所以计算公式:食物中某营养素含量 = 食物量(g) × 可食部分比例× (100g食物营养素含量/100)
x=150× 54%×(108/100)=87.48kcal
楼主是对的^ ^
食部54是诱惑你的,赞同楼上的答案。
(150÷100)×108=162(kcal)
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鲫鱼的能量是多少?
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