纯牛奶蛋白含量我想问问纯牛奶蛋白的含量,不是什么伊利蒙牛袋装的纯牛奶,我说的是从奶牛刚挤出来的牛奶蛋白的含量.

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 08:39:50
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纯牛奶蛋白含量
我想问问纯牛奶蛋白的含量,不是什么伊利蒙牛袋装的纯牛奶,我说的是从奶牛刚挤出来的牛奶蛋白的含量.

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每100克牛奶含蛋白质3.5克,脂肪4.0克,碳水化合物5克,钙120毫克,磷93毫克,铁0.2毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.2毫克,维生素A42毫克,维生素C1毫克.牛奶蛋白质中赖氨酸含量仅次于蛋类,胆固醇含量每100克中仅含16毫克.