虾头里的红色东西是什么...
来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 08:15:31
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smruanjf城市:宁波注册日期:09-03-27 TA的 打听回答虾头中红色的东西是虾脑,但是河虾和养殖的海虾(包括海虾)它们的虾脑不同,每年四到五月份的河虾的虾脑红色且结成硬块的,好吃.而海虾的虾脑成油状.海虾背部的黑色线条为虾的肠胃系统,要去处的.剥虾壳有一个好办法,就是从虾头下面的第三节壳开始剥,这里是虾的软弱处,很好剥的,试试看.