非酶蛋白 是什么东西呀?是不是好这样理解,所有的蛋白质都是酶,非酶蛋白不具有酶的特性
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/12/24 07:56:30
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是这么理不是所有的蛋白质都是酶,比如构成指甲之类的角蛋白,就不是酶,而像淀粉酶,就是酶,而且是蛋白质
非酶蛋白就是指像角蛋白之类的不是酶的蛋白质
应该是：所有酶都是蛋白质！
非酶蛋白不具有酶的特性的蛋白质。
蛋白质有很多种，其中有一部分是作为酶存在的，还有其他比喻说载体，血红蛋白，肌动蛋白等都不是酶，这是从功能来说的。后面你的理解是错误的，只能说部分蛋白质是酶，大多数酶是蛋白质，非酶蛋白肯定不具有酶的特性
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