描述一道菜的样子.主要从菜的名字、材料、色、香、味几个方面来介绍.

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/16 12:51:12
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描述一道菜的样子.
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额,什么菜呢?
还是随便个菜就可以了

麻婆豆腐
是我国八大菜系之一的川菜中的名品.主要原料由豆腐构成,其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字
主要用料有：豆腐250克 　　牛肉100克 　　豆瓣酱半茶匙 　　辣椒面3克 　　鸡汤或水半杯（100克左右） 　　绍酒少许 　　淀粉少许 　　花椒面少许 　　葱末、姜末各少许.
成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具有"麻、辣、鲜、烫、嫩、捆（指形整）、酥（指牛肉末）的特色.
尝起来,麻中带辣 , 酥而不腻

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