猪肉鲜菌汤怎么做,详细步骤谢谢

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/23 01:19:14
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肉切薄片,过开水.
猪骨加4汤匙料酒,1汤匙醋,4大片姜片,少许花椒,大料,水,高压锅40分钟,或者在炉子上面小火2小时.炖成底汤
菌类切丝
汤,肉片,菌类放入瓦罐中,大火煮开,小火30分钟,放适量盐.
乘出,加适量调味料,比如香葱,鱼露等.
即可食用