请问花生、番薯出芽后还能吃吗?如果把芽挖掉呢?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/27 18:27:45

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请问花生、番薯出芽后还能吃吗?如果把芽挖掉呢?

请问花生、番薯出芽后还能吃吗?如果把芽挖掉呢?
花生长芽后,破坏了外皮,容易生黄曲霉、寄生曲霉等.这些霉菌具有强烈的致癌性,属致癌物之一.（它们还耐高温）
发芽与霉变是两个概念,花生发芽就像绿豆发芽一样,是可以吃的,而且花生发的芽营养还很好,但是要确保没有腐烂.花生芽在民间一直有食用,主要做成泡菜,即放在酸菜缸中变酸后可食.皖西南那边,每年的新花生长在土里,就有一部分会发芽的,人们就把那些当成美食.在有些城市,花生芽小包装在蔬菜超市十分俏销 ,饭店也有花生芽这道菜,但这是指发芽约一寸长的,没有腐烂的.
如果是人工的发芽,那是没有问题的.可以吃的.
番薯,内地某些地方的人也称红薯．红苕．
番薯在我国南北各地均出产.
番薯薯块、芽、茎、叶片均可食用.
切记．如果是马铃薯（土豆）．发了芽一定不能吃.
即使是挖掉了也建议不要吃

最好不要吃
芽挖掉，可以吃。尽量挖的大一些。

不能

请问花生、番薯出芽后还能吃吗?如果把芽挖掉呢? 挖番薯番薯花生出芽能吃吗?昨天买的花生今天就出芽了还能吃吗? 花生受损是否会影响它的出芽率番薯、藕、花生的食用部位分别是什么酵母菌,水螅,马铃薯,番薯,衣藻这几种生物中属于出芽生殖的哪几个? 请问.生花生长芽了能吃吗? 一道关与植物的生殖的生物题秋海棠的叶子能出芽,由芽形成新个体,与其繁殖方式相同的是（注意是相同的）：A酵母菌能出芽B水螅能出芽C刺槐子能出芽D姜能出芽要求有详细的解说最好把各下列属于蕨类植物的是A、番薯B、芦荟 C、花生 D、海带下列属于蕨类植物的是A、番薯B、芦荟 C、花生 D、海带番薯和花生是属于果实还是根?没什么~问问而已... 春天播种的植物有哪些?花生,棉花,辣椒,玉米,番薯哪个是下列属于蕨类植物的是:A番薯 B芦荟 C花生 D海带落花生-许地山请问大家知道落花生为什么角落花生么（不要把花生的简介搬出来）? 进行出芽生殖的植物A.酵母菌和水螅B.马铃薯和水螅C.番薯和酵母菌D.衣藻和酵母菌请问红薯、地瓜、番薯是一种东西吗?如果不是,那为什么红薯干的包装上要写地瓜干呢? 请问：文章把花生和桃子、石榴、苹果作比较,这样作比较的用意是什么? 出芽生殖的概念是什么?用马铃薯的芽繁殖算出芽生殖吗为什么把花生叫做长生果?