蔬菜包括什么种类?我们知道绿叶的菜属于蔬菜,如大白菜、小白菜、菠菜……,那么瓜、豆、萝卜这些属于蔬菜吗?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/12/28 10:17:45

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蔬菜包括什么种类?
我们知道绿叶的菜属于蔬菜,如大白菜、小白菜、菠菜……,那么瓜、豆、萝卜这些属于蔬菜吗?

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维基百科,自由的百科全书~~~蔬菜 ,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了谷物以外的其他植物 (多属于草本).生活中所指的的蔬菜,常和“ 水果 ”分开讨论.不过也常和水果合称为“蔬果”.另外,和“ 野菜 ”不同的地方,在于蔬菜经过人类长时间的育种,提高了口感、营养价值,甚至抗病力等特征,和原本的野生种已有明显差异,人类食用的频率也高得多;而野菜则多半未经过人类驯化,几乎均为野生种,人类也较不常食用.主条目: 蔬菜列表叶菜类: 菠菜、香菜、茼蒿、生菜、苋菜、莴苣葱蒜类: 葱、蒜头、洋葱头、韭菜、大头蒜瓜果类: 黄瓜、丝瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜茄果类: 番茄、辣椒、茄子、香瓜茄薯芋类: 番薯、马铃薯、山药、芋头根菜类: 萝卜、胡萝卜、牛蒡、马铃薯花菜类: 金针豆荚类 : 豌豆、菜豆、四季豆、大豆、毛豆食用菌类: 蘑菇、香菇、猴头蘑、木耳水生菜类: 莲藕、荸荠、菱角海洋蔬菜: 紫菜、海带

蔬菜包括什么种类?我们知道绿叶的菜属于蔬菜,如大白菜、小白菜、菠菜……,那么瓜、豆、萝卜这些属于蔬菜吗? 什么蔬菜不属于十字花科?最好是绿叶菜!甲状腺囊肿不可以吃十字花科的蔬菜,可是什么不属于十字花科蔬菜啊? 孩子吃什么蔬菜好五种最有营养的绿叶蔬菜现在这个季节有什么绿叶蔬菜?现在有什么好吃的绿叶蔬菜,而且有营养? 夏天有什么绿叶蔬菜可以种的吗? 哪些蔬菜不是绿叶的? 什么蔬菜种类众多你会保存绿叶蔬菜么-----延长绿叶菜保存时间的方法 vegetable包括什么Vegetable入面包括什么什么属于蔬菜?请用英文说明温性的绿叶蔬菜有哪些什么蔬菜属于含铁少的高纤维蔬菜? 什么蔬菜属于含铁少的高纤维蔬菜? 早晨绿叶上的露珠属于什么现象? 蒜属于什么蔬菜太空蔬菜与我们的地球蔬菜有什么不同太空蔬菜与我们的地球蔬菜有什么区别干果的种类干果都包括什么种类?多多益善蔬菜的种类分别是什么?