花生米略微有点发霉该如何处理

来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2025/02/09 01:22:31
花生米略微有点发霉该如何处理花生米略微有点发霉该如何处理花生米略微有点发霉该如何处理温度高、湿度大、氧气足的环境中保存花生米,容易使花生长芽霉变,也是霉菌生长的良好环境.食用长芽的花生是有后患的.因为

花生米略微有点发霉该如何处理
花生米略微有点发霉该如何处理

花生米略微有点发霉该如何处理
温度高、湿度大、氧气足的环境中保存花生米,容易使花
生长芽霉变,也是霉菌生长的良好环境.食用长芽的花生是有后患的.
因为花生长芽后,破坏了外皮,容易生黄曲霉、寄生曲霉等.这
些霉菌具有强烈的致癌性,属致癌物之一.因此,不要食用长芽
的花生.
建议以后如果买回花生米的话,用100摄氏度的开水浸烫15-20分钟,然后劳出控干后,晾2-3天即可.不能暴晒.

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