怎样做Ice cream不用Ice cream powder可以么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 00:36:57
怎样做Icecream不用Icecreampowder可以么?怎样做Icecream不用Icecreampowder可以么?怎样做Icecream不用Icecreampowder可以么?原料:奶油20

怎样做Ice cream不用Ice cream powder可以么?
怎样做Ice cream
不用Ice cream powder可以么?

怎样做Ice cream不用Ice cream powder可以么?
原料:奶油200毫升,白糖适量,蛋清2只,蛋黄1只或各种果酱香草精.具体做法:1、在鲜奶油中加入白糖1匙,充分搅拌均匀后放置一旁; 2、另取一只大碗,放入蛋清,充分搅拌至起泡,放入白糖适量,继续搅拌; 3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄,充分混合后,加入香草精再搅拌; 4、搅拌后放入鲜奶油碗中,继续搅拌.若不喜欢鸡蛋冰淇淋,可直接在鲜奶油中加入 自己喜欢的果酱,均匀混合; 5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻,约2-3小时后就可以吃了.如果在冷冻期间 取出搅拌2-3次,它的味道会更好.