什么食物含有氨基葡萄糖

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/25 03:20:13
什么食物含有氨基葡萄糖什么食物含有氨基葡萄糖什么食物含有氨基葡萄糖氨基葡萄糖是葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物.分子式C6H13O5N,俗称氨基糖.广泛存在于自然界,2-氨基-2-脱氧-D-葡萄

什么食物含有氨基葡萄糖
什么食物含有氨基葡萄糖

什么食物含有氨基葡萄糖
氨基葡萄糖是葡萄糖的一个羟基被一个氨基取代的化合物.分子式C6H13O5N,俗称氨基糖.广泛存在于自然界,2-氨基-2-脱氧-D-葡萄糖通常以N-乙酰基衍生物(如甲壳素)或以N-硫酸酯和N-乙酰-3-O-乳酸醚(胞壁酸)形式存在于微生物、动物来源的多糖和结合多糖中.从中可知,动物性食物中含有氨基葡萄糖.