黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别
来源：学生作业帮助网 编辑：六六作业网 时间：2024/11/18 06:42:28
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黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别
黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别
黄苦荞茶和黑苦荞茶有什么区别
黑苦荞麦跟黄苦荞麦到底有什么区别?哪一种苦荞麦制成苦荞茶的功效更好.
黑苦荞是苦荞的一种,苦荞麦根据品种的不同分为黑苦荞和黄苦荞.苦荞的主要生长区在云贵川高原以及甘肃、山西一带,其中黑苦荞的资源更为稀缺,只有云南、四川、贵州一带种植.它们的区别主要有：
1、从生长环境来区别：黄苦荞一般生长于海拔1500米以上的高寒山区,黑苦荞则是生长于海拔2500米以上的高寒山区.
2、从外观上来区别：黄苦荞的外壳为黄灰色,黑苦荞的外壳为黑色.脱壳之后差别会变小,黑苦荞仅比黄苦荞稍黑.
2、从产量上来区别：黄苦荞的产量较高,一般亩产在500斤左右,黑苦荞产量则较低,一般亩产在200斤左右.
3、从营养价值上来区别：黑苦荞有“黑珍珠”之称,其生物类黄酮芦丁含量是黄苦荞的3~5倍,其他所含有的营养价值都比黄苦荞高.
4、从价格上来区别：黑苦荞由于其产量少,营养价值高,所以价格也比黄苦荞高.
综合起来,黑苦荞制成的苦荞茶功效自然比黄苦荞茶的功效要更好,也正是由于营养价值和成本等方面的原因,黑苦荞茶的价格比黄苦荞茶的价格要高.
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