什么叫做盐析?盐析法怎么分离硬脂酸钠和甘油?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/25 01:49:18
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什么叫做盐析?
盐析法怎么分离硬脂酸钠和甘油?

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盐析法是在中药水提液中,加入无机盐至一定浓度,或达饱和状态,可使某些成分在水中溶解度降低,从而与水溶性大的杂质分离.常作盐析的无机盐有氯化钠、硫酸钠、硫酸镁、硫酸铵等.例如自黄藤中提取掌叶防己碱,自三颗针中提取小檗碱在生产上都是用氯化钠或硫酸铵盐析制备.有些成分如原白头翁素、麻黄碱、苦参碱等水溶性较大,在提取时,亦往往先在水提取液中加入一定量的食盐,再用有机溶剂提取.