餐饮业现状怎么样?做餐饮有前景吗?现在餐饮业的发展现状怎么样?我想自己开店,有没有发展前景啊?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/24 11:02:22

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餐饮业现状怎么样?做餐饮有前景吗?
现在餐饮业的发展现状怎么样?我想自己开店,有没有发展前景啊?

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随着人们的物质生活水平的不断提升,对餐饮消费的态度也在不断的变化,越来越向健康、绿色、环保消费发展,而餐饮连锁企业为了适应市场,就必须要不断研究餐饮消费趋势,经济低迷时期,消费者的实际收入或预期收入肯定会缩水,大众消费者自然捂紧钱袋,自觉不自觉地缩减了高档消费和大宗支出,一般消费和小额支出并不会受到多大影响.预计不同类型餐饮消费在近3年消费趋势如下：
上班族消费趋势分析：在一定的经济条件限制的压力面前,上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY,将请朋友到家里吃饭,减少去餐馆次数.
家庭消费趋势分析：家庭的预算和支出会减少,会缩减了高档消费和大宗支出,但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多.
商务消费趋势分析：吃奢华盛宴的人少了,中档餐饮消费次数将增加.
餐饮市场消费者分析表明,在未来3年,餐饮经营面临新的发展趋势,各系菜将引领消费潮流,跨地域经营是未来的热点,消费时段及消费趋势将产生变化,餐厅功能日趋多样,特色经营,才是餐饮连锁经营的真正出路.比较好的加盟品牌我推荐湖南湘西的背篓人家,真是适应市场这一需求的好餐饮,值得好好发展.

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