种稙大葱—亩多少产量

种稙大葱—亩多少产量
种稙大葱—亩多少产量

种稙大葱—亩多少产量
大葱为百合科草本植物,以鲜嫩的叶身和假茎为产品,营养丰富,辛辣芳香,有增进食欲、开胃消食和解腥等功效,为人们日常生活中常用的调味佳品,也是北方人民所喜爱的“四辣”蔬菜之一.大葱还有较强的杀菌作用,能预防和治疗多种疾病,在医药卫生领域有广泛用途.大葱在我国栽培历史悠久,范围广泛,尤以淮河流域、秦岭以北的中原和北方地区最为普遍.
　　大葱产量高,吸收的养分较多.有关研究表明,大葱对氮钾需求量大,对钾素营养较为敏感.淮北平原大葱产区土壤类型为砂姜黑土,肥力较低,缺素状况较为严重.调查发现,农民习惯上偏施大量氮肥或氮磷肥,不施或很少施用钾肥,氮磷钾比例失调,导致大葱产量剧减,品质变差,种植大葱的经济效益低下.因此开展大葱高效钾肥施用技术研究,对指导农民合理施肥,促进大葱生产有积极作用.2001年起,在加拿大钾磷研究所PPI/PPIC（现国际植物营养研究所IPNI）的资助下,连续5年开展了大葱平衡施肥技术研究,取得了显著的增产增收效果.现将结果报道如下.
1材料与方法
1.1供试土壤
　　试验在安徽省临泉县白庙、黄岭等乡镇进行.供试土壤为普通砂姜黑土,肥力中等,播前0~20cm耕层土壤样品经北京中-加合作土壤植株测试实验室采用ASI综合法分析,养分状况为：pH6.2,有机质含量1.5%,铵态氮（NH4+-N）含量9.5mg/L,有效磷（P）、钾（K）、硫（S）含量分别为16.7、58.6和43.1mg/L,有效铁（Fe）、锰（Mn）、铜（Cu）、锌（Zn）含量分别为18.1、98.9、2.8和1.1mg/L,土壤养分限制因子主要是N和K两种营养元素.
1.2试验设计
　　试验在施用6公斤P2O5/亩磷肥基础上进行,设两个氮肥（N）水平：15和20公斤/亩,3个钾肥（K2O）用量：0、10和20公斤/亩,共6个处理：①N15K0,②N15K10,③N15K20,④N20K10,③N20K10,⑥N20K20.氮肥--尿素,磷肥--磷酸二铵,钾肥--氯化钾.施肥方法为：10%的氮肥、20%的磷钾肥作基肥施用,剩下的90%氮肥和80%的磷、钾作追肥分2次追施.小区面积20~27.0m2,四次重复,完全随机区组排列.供试大葱为当地主栽品种黄岭大葱,种植密度为2万株/亩.每年6月初育苗,8月上旬移栽,第二年1月下旬收获.其它栽培管理措施同当地一般大田大葱.
2结果与分析
2.1钾对大葱生长和产量的影响
　　表1的调查结果说明,在施用氮磷肥的基础上增施钾肥,对大葱生长发育有明显的促进作用.增施钾肥的大葱,植株高度、分蘖数、葱白长、葱白粗和单株鲜葱重随有较大程度的增加,施K2O量在20公斤/亩以下时,株高、分蘖数、葱白长、葱白粗和单株鲜葱重随着钾肥用量的加大都有逐渐增加的趋势.田间观察,施钾的大葱,植株叶色浓绿,生长旺盛健壮,抵抗病虫害能力明显提高,整个生育期用药次数和用药量都明显减少.
　　 (表：表1 钾对大葱产量及其构成因素的影响 )
处理株高分蘖数葱白长葱白粗单株重产量增产增产率（厘米）（个）（厘米）（厘米）（克/株）（公斤/亩）（公斤/亩）（%）N15K083.91.829.24.38186.04633----N15K1087.61.929.74.53222.5515452111.2*N15K2089.62.030.94.83230.2526863513.7**N20K090.02.129.94.72218.05006----N20K1086.82.230.74.74235.0568367813.5**N20K2090.32.230.74.75257.2576976415.3**注释：*表示差异显著,**表示差异极显著,LSD法.
　　表1结果还说明,施用不同数量的钾肥和氮肥对大葱产量有较大影响,两种氮肥水平下,大葱产量均随梆肥用量的加大而提高.与不施钾肥的对照相比,施用10和20公斤/亩K2O,大葱产量分别增加521~635公斤/亩和678~764公斤/亩,增产率为11.2~13.7%和13.5~15.3%,平均增产12.5%和14.4%,达显著或极显著水平.适当加大氮肥施用量,同一钾肥用量下,大葱植株的高度、分蘖数、葱白长、葱白粗和单株鲜葱重均明显增加,产量也有所提高,3个钾肥水平下N20K0、N20K10和N20K20较N15K0、N15K10和N15K20相应增产8.1%、10.3%和9.5%,施钾的增产幅度大于不施钾的对照,表明氮钾配施更有利于大葱的生长发育,提高产量（表1）.
2.2施用钾肥对大葱品质的改善作用
　　从表2可看出,在施用氮磷肥的基础上增施钾肥,能有效提高大葱维生素C、可溶性糖分等营养物质的含量,显著降低硝酸盐等有害物质的含量,改善大葱的内在和外观品质.两种氮肥水平下,低氮低钾和高氮高钾配施N15K10和N20K20处理达到维生素C含量最大值,较不施钾肥的对照分别提高14.5%和43.8%.可溶性糖分含量在两种氮肥水平下均随钾肥用量的增加而提高,较对照N15K0和N20K0相对增加8.8~10.6%和6.7~15.3%,高钾处理达到高峰.增施钾肥还能有效降低大葱硝酸盐含量,两种氮肥用量下,硝酸盐含量均随钾肥用量的增加而下降,较不施K的对照分别降低9.2~11.1%和8.6~21.6%.增施氮肥也会明显提高大葱的硝酸盐含量,三种钾肥用量K0、K10、K20下分别提高32.2%、33.1%和16.6%.说明合理的氮钾配施、氮钾比例协调时,才能有效提高大葱维生素C和糖分等营养物质的含量,显著降低硝酸盐等有害物质的含量.
　　 (表：表2 钾对大葱品质的影响 )
处理维生素C可溶性糖硝酸盐含量增减率含量增减率含量增减率（毫克/公斤）（%）（毫克/公斤）（%）（毫克/公斤）（%）N15K0248.0--53.7--227.6--N15K10248.014.558.48.8206.6-9.2N15K20254.02.459.410.6202.4-11.1N20K0178.0--51.1--301.0--N20K10220.023.654.56.7275.0-8.6N20K20256.043.858.915.3235.9-21.6
2.3施用钾肥的经济效益
　　表3的结果说明,在施用氮磷肥的基础上配合施用钾肥,可大幅度增加大葱的产值,农民种植大葱的经济收入显著提高,经济效益相对较好.两种氮肥水平下,与不施钾肥的对照相比,施钾增收625~761元/亩和813~917元/亩,施用钾肥的产投比高达14.4~30.1:1.在施用10公斤K2O/亩的基础上进一步加大钾肥施用量,大葱产量增加缓慢,产投比降低,但高氮高钾配施处理N20K20的产投比仍达到17.3.说明合理施用钾肥是提高钾素施用效益的有效和重要途径.
　　 (表：表3 大葱施用钾肥的经济效益分析 )
处理产值增收肥料投入施钾投入施钾肥产投比（元/亩）（元/亩）（元/亩）（元/亩）N15K05560--78----N15K1061856251052723.2N15K2063217611315314.4N20K06007--96----N20K1068208131232730.1N20K2069239171495317.3注释：大葱按当时当地收购价1.20元/公斤,N=3.60,P2O5=4.00,K2O=2.67元/公斤计算.
3小结
　　3.1钾对大葱生长有明显的促进作用,K2O施用量在20公斤/亩以下,株高、分蘖数、葱白长、葱白粗和单株鲜葱重随钾肥用量的加大而逐渐增加.两种氮肥水平下,大葱产量较不施钾的对照分别增长11.2~13.1%和13.5~15.3%,平均增产12.5%和14.4%,达显著或极显著水平.同一钾肥用量条件下,增加氮肥施用量,大葱产量也有所提高.
　　3.2在施用氮磷肥的基础上增施钾肥,能有效提高大葱维生素C、可溶性糖分等营养物质的含量,显著降低硝酸盐等有害物质的含量,改善大葱的外观和内在品质.
　　3.3施用钾肥可大幅度增加大葱产值,种植大葱的经济效益提高.每亩增收625~917元,施用钾肥的产投比高达14.4~30.1:1.