晒干的种子含量最多的还是水吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/24 02:34:31
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晒干的种子含量最多的还是水吗?

晒干的种子含量最多的还是水吗?
晒干的种子没有自由水了,只有结合水,而结合水所占的比例是很少的,所以这时含量最多的不是水了,在种子中淀粉含量最多,即糖类,要是别的生物,就是蛋白质