氨基酸对人体有什么作用?

来源：学生作业帮助网编辑：六六作业网时间：2024/11/24 08:15:12

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氨基酸对人体有什么作用?
氨基酸是构建生物机体的众多生物活性大分子之一,是构建细胞、修复组织的基础材料.氨基酸被人体用于制造抗体蛋白以对抗细菌和病毒的侵染,制造血红蛋白以传送氧气,制造酶和激素以维持和调节新陈代谢；氨基酸是制造精卵细胞的主体物质,是合成神经介质的不可缺少的前提物质；氨基酸能够为机体和大脑活动提供能源,氨基酸是一切生命之元.
已知基本氨基酸有二十个品种,其中赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸8种氨基酸,人体不能自己制造,我们称之为必须氨基酸,需要由食物提供.此外,人体合成精氨酸、组氨酸的力不足于满足自身的需要,需要从食物中摄取一部分,我们称之为半必须氨基酸.其余的十种氨基酸人体能够自己制造,我们称之为非必须氨基酸.
氨基酸的平衡和适量的供应是人体健康的基本前提,任何一种氨基酸供应缺乏,都会影响免疫系统和其他正常功能的发挥,使人处于亚健康状态,变得比较容易遭受疾病的侵袭.

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