白开水2次加热好不好我经常用白开水熬粥,对身体有坏处么?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/11/24 19:30:24
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白开水2次加热好不好
我经常用白开水熬粥,对身体有坏处么?

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重复烧开的水中溶解氧气甚少.这样的水没有营养.(氧气在水中的溶解度本来就很小,通过煮沸后氧气就丢失一部分.如果这样的水再煮沸,溶解在水中的氧气再一次减少.)看来生水中溶解的氧气相比之下多些,但里面还有微生物,饮后容易生病.所以不得不通过烧开的方式来消毒饮用.新鲜开水,现烧现喝,不但无菌,而且含有机体所需要的多种矿物质.不喝放置时间太长的水,不喝自动热水器中隔夜重煮的开水,不喝经过多次反复煮沸的残留开水,不喝盛在保温瓶中已非当天的水及蒸过饭菜的蒸锅水.这些“陈水”虽然无菌,但却煮掉了人体所需要的矿物质,而且还可能含有某些有害物质,如亚硝酸盐等.由此引起亚硝酸盐中毒的事件并不鲜见.