饮食,关于饼想做牛肉饼,但是不知道面粉要放什么东西揉出来煎了以后会好吃,求指教.我是煎的,希望香一些,但是这个香不是皮香脆,而是味道香,要用什么调料来制作这个饼皮呢?

来源:学生作业帮助网 编辑:六六作业网 时间:2024/12/26 01:25:40
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饮食,关于饼
想做牛肉饼,但是不知道面粉要放什么东西揉出来煎了以后会好吃,求指教.
我是煎的,希望香一些,但是这个香不是皮香脆,而是味道香,要用什么调料来制作这个饼皮呢?

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面中要加油,大料、味精等调味品也要加,不过像你说的这种气势吃多了对身体不是太好的,不推荐,每个做牛肉饼的都说自己有独家配方,其实本质差不多,只是某些配料的比例可能会多些,口味方面,哪个好吃还是要看你自己的口味了,多尝试,到相关站点搜索类似美食制作攻略,一一尝试,然后总结改进,最后肯定能找到适合自己的口味.我就是这样总结出一套做煎面糊糊的方法的,每次都吃的肚皮鼓鼓.

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